라이프 한술팁톡 전복살 억지로 뜯다 상처 입지 말고…껍데기 데워 ‘똑’ 떼자 입력 2024.11.23 12:00 수정 2024.11.23 12:01 펼치기/접기 강현영 요리연구가 사진 크게보기 ‘도곡동 강쌤’으로 불리는 요리연구가 강현영씨는 전통음식 쿠킹 클래스(@annes_cooking)를 운영하고 있다. 한술팁톡 구독 구독 흔한 재료로 쉽게 짜잔, 폼나는 궁중식 ‘두부선’ 모닝 들기름 한 숟가락, 콜레스테롤 낮추는 ‘약’ 아삭이고추에 부추 속 ‘쏙’ 입맛 돋우는 ‘봄김치’ 완성