충남도는 자체 개발한 초조생종 벼 ‘빠르미’를 활용해 국내 최초로 한 번의 모내기로 두 번 수확하는 ‘움벼(라툰) 재배기술’ 대규모 실증에 성공했다고 3일 밝혔다.

움벼 재배는 첫 수확 후 벼 그루터기에서 새순을 키워 다시 수확하는 방식이다. 논을 갈아엎지 않고 물과 소량의 비료만 공급해 재생시키는 ‘저투입형 재배법’으로, 그동안 동남아나 미국 남부 등 고온 지역에서만 가능하다고 알려져 왔다.

충남도 농업기술원은 생육기간이 짧고 재생력이 강한 빠르미를 활용하면 국내에서도 재배가 가능하다고 보고 실증에 나섰다.

실증은 홍성 서부면 3만㎡와 당진 송악면 4만5000㎡ 논에서 진행됐다.

5월 상순 모내기 후 80여일 만인 8월 상순 1차 수확을 했고, 밑동을 남겨 재생시켜 10월 하순 2차 수확을 진행했다.

1차 수확량은 10a당(1a=100㎡) 450㎏, 2차 수확량은 1차 대비 20% 수준(10a당 90㎏)으로, 두 차례 합산 540㎏으로 일반 벼(527㎏)와 비슷했다.

특히 1차 수확 빠르미는 8월 초 햅쌀로 프리미엄 가격에 판매돼 높은 수익을 거둘 수 있다. 여기에 2차 수확분이 ‘보너스’처럼 더해져 농가 소득 향상이 기대된다.

윤여태 도 농업기술원 쌀연구팀장은 “1차 수확 후 경운·이앙 등 추가 작업 없이 물과 약간의 비료만 주면 돼 노동력이 거의 들지 않는다”며 “고온 피해 없이 등숙이 이뤄져 품질이 우수하고, 병해충과 태풍 피해에도 강하다”고 말했다.

충남도가 2009년부터 개발해 2021년부터 보급한 빠르미는 생육기간이 80일 안팎으로, 대표 품종 삼광벼(130일)보다 약 50일 빠르다.

재배 기간이 짧아 인건비와 물 사용량을 각각 30%, 비료를 10% 이상 절감할 수 있고, 메탄가스 배출도 줄여 탄소중립 농업에 기여한다.