이성희
경향신문 기자
건설/부동산을 맡고 있습니다.
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일본 잡은 매운맛, 다음엔 너구리다 현지에 없는 ‘자극적인 맛’ 공략하라주쿠 ‘신라면분식’ 팝업 등신라면 브랜드, 식문화로 정착즉석 라면 시장 톱5 도약 ‘기대’ “한국 라면은 일본 라면보다 식감이 탱글탱글해서 좋아요.” 지난 15일 일본 도쿄 하라주쿠 다케시타 거리. 친구에게 K라면 맛을 알려주기 위해 도야마 마미(40)가 찾은 곳은 ‘신라면분식’이었다. 신라면분식은 해외 소비자를 대상으로 다양한 라면을 체험할 수 있도록 농심이 마련한 팝업스토어다. 매장 진열대에서 ‘신라면 툼바’를 고른 도야마는 키오스크로 계산한 뒤 즉석조리기로 직접 라면을 끓였다. -
“맵고 자극적인 맛 자꾸 생각나”···신라면 이어 너구리, 일본서 입지 다지는 ‘K라면’ “한국 라면은 일본 라면보다 식감이 탱글탱글해서 좋아요.” 지난 15일 일본 도쿄 하라주쿠 다케시타 거리. 한국 문화에 관심이 많은 친구에게 K라면 맛을 알려주기 위해 토야마 마미(40)가 찾은 곳은 ‘신라면분식’이었다. 신라면분식은 해외 소비자를 대상으로 다양한 라면을 체험할 수 있도록 농심이 마련한 팝업스토어다. 매장 진열대에서 ‘신라면 툼바’를 고른 마미는 키오스크로 계산한 뒤 즉석조리기로 직접 라면을 끓였다. 면과 스프가루를 그릇에 넣고 조리 버튼을 눌렀으며 국물이 끓어오르자 젓가락으로 라면을 젓는 모습이 능수능란했다. 이 곳에서는 한 달에 약 5000개 농심 라면이 판매된다. 점원 손모씨(23)는 “맛있게 맵다고들 한다. 직접 만들어 먹는 ‘한강라면’을 경험할 수 있어서 더 좋아하는 것 같다”며 “한 손님은 조리 버튼을 대신 눌러줬더니 라면 한 그릇을 다 먹고선 버튼을 누르고 싶다고 또 주문하더라”라고 말했다. -
‘가성비’ 다이소, 작년 매출 첫 4조 돌파 균일가 생활용품점 다이소가 지난해 처음으로 연매출 4조원을 돌파했다. 고물가와 내수 부진이 겹치면서 초저가를 찾는 불황형 소비가 역대 최대 실적을 견인한 것으로 풀이된다. 14일 아성다이소는 지난해 매출이 4조5363억원으로 전년보다 14.3% 증가했다고 공시했다. 영업이익은 4424억원으로 전년보다 19.2% 늘었다. 4조원대 매출은 1997년 다이소가 서울 강동구 천호동에 1호점을 낸 이후 처음이다. 연간 매출은 2022년 2조9457억원, 2023년 3조4604억원, 2024년 3조9689억원으로 매년 큰 폭의 성장세를 기록해왔다. 영업이익도 역대 최대다. 2022년과 2023년만 해도 각각 2393억원, 2617억원이던 영업이익은 2024년 3711억원으로 급증한 데 이어 지난해 4000억원대로 앞자리를 또 갈아치웠다. -
G마켓 “3월 거래액·객단가·직접 방문 모두 증가…28년부터 본격 수익 창출” G마켓은 지난달 고객들의 평균 객단가와 전체 거래액(GMV)이 지난해 같은 기간보다 각각 10%, 12% 증가했다고 14일 밝혔다. 지난해 ‘오픈마켓 1위 탈환’을 목표로 내건 이후 확연한 성장세를 보이고 있다며 고무된 분위기다. 3월 홈페이지나 앱으로 바로 방문해 상품을 구매하는 직접방문 GMV도 13% 증가했다. 가격 비교 등 다른 플랫폼을 통해 들어오지 않고 G마켓에 바로 찾아 접속한 ‘충성 고객’이 늘어난 것이라고 G마켓은 설명했다. 실제로 G마켓 방문자 중 상품을 결제하는 비율인 구매 전환율도 지난달 5% 증가했다. -
1000원짜리 팔아 ‘매출 4조 클럽’ 달성···다이소, 성장세 어디까지 균일가 생활용품점 다이소가 지난해 처음으로 연매출 4조원을 돌파했다. 고물가와 내수 부진이 겹치면서 초저가를 찾는 불황형 소비가 역대 최대 실적을 견인한 것으로 풀이된다. 14일 아성다이소는 지난해 매출이 4조5363억원으로 전년보다 14.3% 증가했다고 공시했다. 영업이익은 4424억원으로 전년보다 19.2% 늘었다. 4조원대 매출은 1997년 다이소가 서울 강동구 천호동에 1호점을 낸 이후 처음이다. 연간 매출은 2022년 2조9457억원, 2023년 3조4604억원, 2024년 3조9689억원으로 매년 큰 폭의 성장세를 기록해왔다. 영업이익도 역대 최대다. 2022년과 2023년만 해도 각각 2393억원, 2617억원이던 영업이익은 2024년 3711억원으로 급증한 데 이어 지난해 4000억원대로 앞자리를 또 갈아치운 것이다. -
생맥주 소믈리에?…오비맥주, 국내 최초 ‘생맥주 관리사’ 제도 운영 오비맥주는 생맥주 품질 관리 체계를 강화하기 위해 국내 최초로 ‘생맥주 관리사’(MDM·Master Draft Manager) 자격 제도를 운용한다고 14일 밝혔다. 생맥주 관리사는 고용노동부 인증을 기반으로 운영되는 자격 형태로, 생맥주 위생과 품질 관리 과정을 표준화해 외식업소의 경쟁력을 높이기 위해 마련됐다. 생맥주 품질관리 교육 및 기기 관리 시스템을 구축해온 키노콘과 공동 운영하는 방식이다. -
팔도·hy, BTS와 함께 식음료 브랜드 ‘아리’ 세계 시장에 선보인다 팔도와 hy(옛 야쿠르트)는 그룹 방탄소년단(BTS)과 함께 글로벌 식음료 브랜드 ‘아리(ARIH·사진)’를 선보인다고 13일 밝혔다. 아리는 ‘고운’ ‘아름다운’이란 뜻의 옛말로, BTS 최근 정규 5집 <아리랑(ARIRANG)>에서 따온 것으로 보인다. 브랜드명에 포함된 영문 ‘H’는 일상의 균형(Harmony)과 행복(Happiness), 건강(Health)을 의미한다. ‘일상의 균형과 행복, 건강’이라는 브랜드 콘셉트로, 기획 단계부터 BTS 멤버들이 브랜드명과 맛·디자인 등에 직접 참여했다. -
원부자재 수급난에 K뷰티 ‘깊은 주름’ 중동전쟁이 길어지면서 훈풍이 불던 K뷰티 산업에도 위기감이 돌고 있다. 특히 K뷰티 수출을 이끌고 있는 중소기업은 비상이 걸렸다. 한성숙 중소벤처기업부 장관은 13일 충북 충주에 있는 한 화장품 제조자개발생산(ODM) 업체에서 K뷰티 관련 기업들과 간담회를 열어 업계 피해·애로사항을 점검하고 지원 방안 등을 논의했다. K뷰티 기업들은 중동전쟁으로 인한 원료·포장재 등 원부자재 수급 차질과 단가 인상을 가장 큰 어려움으로 꼽았다. 원료나 용기 제조기업들은 제품 생산에 직접적인 영향을 받고 있으며, 화장품 ODM 기업들도 용기 등이 제때 공급되지 않아 납기 과정에 문제가 발생하고 있다는 입장이다.
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성분·제조 샅샅이 따지니 낱낱이 표시 아들을 키우는 조모씨(33)는 유아용품을 구매할 때마다 제조국이나 유해물질 여부 등 제품 정보를 꼼꼼히 살핀다. 직장인 오모씨(40)도 가족이 함께 먹는 제품을 살 때면 챗GPT 등 생성형 인공지능(AI)으로 원재료와 화학첨가물 등을 검색한 뒤에야 결제 버튼을 누른다. 조씨는 “먹거리는 물론 화장품 등 직접 몸에 닿는 제품일수록 성분이 좋은 건지, 친환경 소재인지 등을 확인한다”며 “브랜드 이미지나 저렴한 가격보다 내가 정말 믿을 수 있는 제품을 찾는 것”이라고 말했다. -
중동전쟁에 K뷰티도 주름살만···수출중기 애로 호소, 정부 대응책은 중동전쟁이 길어지면서 훈풍이 불던 K뷰티 산업에도 위기감이 돌고 있다. 특히 K뷰티 수출을 이끌고 있는 중소기업은 비상이 걸렸다. 정부는 가용할 수 있는 정책 수단을 총동원하겠다고 밝혔다. 한성숙 중소벤처기업부 장관은 13일 충북 충주에 있는 한 화장품 제조자개발생산(ODM) 업체에서 K뷰티 관련 기업들과 간담회를 열어 업계 피해·애로사항을 점검하고 지원 방안 등을 논의했다. -
AI 동원해 ‘제품 가치’ 따지는 소비자들···식품업체도 분주해졌다 아들을 키우는 조모씨(33)는 유아용품을 구매할 때마다 제조국이나 유해물질 여부 등 제품 정보를 꼼꼼히 살핀다. 직장인 오모씨(40)도 가족이 함께 먹는 제품을 살 때면 챗GPT 등 생성형 인공지능(AI)으로 원재료와 화학첨가물 등을 검색한 뒤에야 결제 버튼을 누른다. 조씨는 “먹거리는 물론 화장품 등 직접 몸에 닿는 제품일수록 착한 성분인지, 친환경 소재인지 등을 확인한다”며 “익히 알려진 브랜드 이미지나 저렴한 가격보다 내가 정말 믿을 수 있는 제품을 찾는 것”이라고 말했다. -
팔도·hy, BTS와 함께 글로벌 식음료 브랜드 ‘아리(ARIH)’ 내놓는다 팔도와 hy(옛 야쿠르트)는 그룹 방탄소년단(BTS)과 함께 글로벌 식음료 브랜드 ‘아리’(ARIH)를 선보인다고 13일 밝혔다. 아리는 ‘고운’ ‘아름다운’이란 뜻의 옛말로, BTS 최근 정규 5집 ‘아리랑’(ARIRANG)에서 따온 것으로 보인다. 브랜드명에 포함된 영문 ‘H’는 일상의 균형(Harmony)과 행복(Happiness), 건강(Health)을 의미한다. ‘일상의 균형과 행복, 건강’이라는 브랜드 콘셉트로, 기획 단계부터 BTS 멤버들이 브랜드명과 맛·디자인 등에 직접 참여했다고 회사 측은 설명했다.